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无糖食品界的传言,这些都是真的吗?(一)


编辑:唐人福    发布时间:2018-12-14 10:12:40    浏览次数:3681人次
关键词:无糖食品界的传言,这些都是真的吗?(一)

  面对网上对无糖食品的众多的传奇纷说,很多人会陷入不知道如何相信哪个说的状态,例如无糖食品并不是真的无糖,吃多了比吃糖伤害大;无糖食品会上瘾,越吃越饿越胖;无糖食品的甜味剂都是没有营养的积累在体内排不出来伤身......等等。小编只能说很多人都只看到了片面就一棒打死,缺少更多的了解。

  传言无糖食品并不是真的无糖,吃多了比吃糖伤害大

  无糖食品并不会是的真的无糖这个是真的,国家对与无糖食品的定义也没有说是完全的无糖的。无糖食品吃多了比吃糖伤害大这个说法,很多人说法并没有表明到底多少才是吃多呢?任何食物,包括米饭吃多了也会撑、涨造成腹部积涨,长时间会导致人体肥胖并带来各种后遗症。另外无糖食品里的含糖量不超过每100克\毫升0.5克,一包无糖粗粮饼干不到100克,常人一次吃20包饼干可以节省一顿饭了,摄入的糖不超过10克。相对于一顿饭吃一碗米饭至少4两=200克,米饭的糖水化合物占65-75%,相当于摄入糖130克,其中不包括吃菜等等的摄入。无糖食品里因含糖造成人体伤害大的说法根本不成立。



  传言无糖食品无糖食品会上瘾,越吃越饿越胖

  这个说法源于无糖食品里含有高甜的甜味剂,导致人胃口大开,吃的多了发胖。上面已经说过无糖食品的含糖量很低,不可因为是无糖食品里的少量糖发胖。若是胃口大开吃别的食物而发胖,又是说不过去,很多人都有这样的经历,就是日常吃了过多的甜食后很难吃的下去饭,总觉得没胃口。针对的甜食上瘾,很多无糖甜味剂确实比蔗糖甜度高200多倍,所谓的上瘾只是一段时间的喜爱上了嗜甜的滋味,当人体长时间处于这种状态后就会开始免疫而会感觉到甜腻逐渐降低兴趣,不存在药物性上瘾,这样的食物相信国家质监局早就封禁了。但是这种生理性造成胰岛素上升,假反应导致体内血糖升高确实有依据,所以糖尿病和三高人群不要去轻易尝试高甜甜味剂,例如甜菊糖苷、罗汉果甜苷、安赛蜜等无糖甜味剂无糖食品,一定要遵循医嘱食用。



  无糖食品市场大,产品种类层出不起,很多人将带无添加蔗糖、木糖醇等字眼食品误认为是无糖食品。非无糖食品的无添蔗糖、木糖醇类食品可能添加其它甜味剂,因此指定购买糖尿病人也能食用的无糖食品一定要看产品材质成分,除了100克\毫升不超过0.5克糖外,还要注意不添加高甜甜味剂,高甜甜味剂容易误导人体胰岛素分泌并升高人体血糖。





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