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无糖食品产业更适合人们对健康的追求


编辑:唐人福    发布时间:2017-09-25 09:39:50    浏览次数:4765人次
关键词: 无糖食品产业更适合人们对健康的追求

  未来无糖食品行业的发展应该更适合人们对健康的追求。据数据调查显示,全球无糖健康,保健食品的开发趋势:北美占60%,欧洲站49%-50%,亚太地区占30%,主要是无糖,低脂营养搭配均衡的食品。这是消费市场的需求,也是食品企业开发的根本趋势。
无糖食品行业需求
  无糖食品是用功能性糖醇替代蔗糖和淀粉糖,而功能性糖醇具有与蔗糖相似的甜度,所以无糖产品也可以是甜的。
  而据资料统计,我国现有超重肥胖人数,分别为2亿多和1亿多,糖尿病患者达到中国总人口的近11.4%,同时从目前的中国营养结构分析,大部分人都需要减少碳水化合物的摄入量。因此无糖食品是适合所有人食用的食品。无糖低糖渐渐成为一种轻生活方式,是时代健康需求的发展趋势。
  现在,无糖健康食品行业却凸显出强大的生命力。未来,无糖健康事业将是人人需要的事业。




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