无糖食品店精确定位 创造高回报

    在国外无糖食品被归为健康食品，而在我国，往往被框定为糖尿病食品；在国外无糖食品是与普通食品一样销售，而在国内，采取专柜、专卖店形式被消费者接受。在国外糖尿病多为穷人，而我国糖尿病被称为富贵病，可见国外健康意识强，偏向健康食品，所有无糖食品销量占休闲食品的八成以上。 
    目前我国无糖食品行业现状为企业数量多、规模范围小、生产工艺落后造成产品质量良莠不齐。唐人福指出，无糖食品店步履维艰的根本原因是市场定位不准确，形成自我封锁。如果仅仅将产品定位为糖尿病消费者，那么即限定消费群体，也框住了健康产品的性质。如果无糖食品店仅仅面向糖尿病消费群体，因为无糖食品无法替代药物的角色，那么潜在客户少之又少，店铺经营自然步履维艰。
     展眼望外，我们固有的经营方式已经偏离轨道，学习国外无糖食品店的经营方式，将无糖食品作为健康食品，增强消费者的健康意识，并区分于保健食品，将消费群体定位为全社会大众，那么盈利滚滚而来。      
     那么低投入，高回报，也不再是空话。对无糖食品店，一年挣多少钱的疑问也就有了力证。