无糖健康食品将走入大众消费,广扩市场编辑:唐人福 发布时间:2013-08-28 09:35:53 浏览次数:2664人次
关键词:无糖健康食品将走入大众消费,广扩市场 无糖食品主要针对糖尿病人这个特殊人群。但随着糖尿病发病率的增加,使消费者开始反思自身饮食结构的合理性,无糖食品将得到更多恐糖人士、肥胖症患者、时尚女性、追求健康的人士的追捧。 ,人们的饮食结构和食品消费趋向产生积极的影响,带动无糖食品走入大众消费。据资料显示,国外无糖食品出现于上个世纪70年代,品种也由最初的十几种发展到上万种。在美国、德国等发达国家,无糖食品已比较普遍。在美国,日本等,无糖食品几乎占到了1/3,产品以防龋齿,降低胆固醇,预防糖尿病,减肥等低能量的添加木糖醇和麦芽糖醇等甜味剂的食品为主。 而国内无糖食品起步比较晚。广州王胎保健食品有限公司总经理丁传林说,上个世纪90年代中期,为了满足糖尿病人的饮食需求,无糖食品应运而生,品种多以无糖饼干或苦荞面条等为主。但随着消费者健康理念的转变,无糖食品由最初的无糖饼干发展到无糖月饼、饮料、糕点、糖果、面包及五谷杂粮制品等各个领域。并涌现出了包含唐人福在内的阿尔发、庆联食品、萃取、上川崎等一批专业的无糖食品知名生产企业。让无糖食品厂家在当今市场中涌现。人们对于健康的追求是与日俱增,无糖产品正逐渐成为食品行业的发展趋势,做企业就得目光长远,要为消费者设身处地的着想,做企业更要做良心。 |